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Erleben Sie den Geschmack bester Produkte aus

Argentinien, Uruguay
& USA

Entdecken Sie die Besonderheiten von

ANGUS & HEREFORD

Die Länder Argentinien und Uruguay sind bekannt für ihre reichen Felder und die besten Rinderzuchten der Welt. Hier wachsen Angus- und Hereford Rinder unter idealen Bedingungen heran: endlose Weiden, auf denen sich die prachtvollen Tiere das ganze Jahr über frei bewegen und sich nur von frischem, saftigem Gras ernähren.

Unser Fleisch zeichnet sich durch seine besondere Zartheit, eine intensive Marmorierung, sowie die optimale Fettverteilung aus. Wie bei einem herausragenden Cuvée können wir durch die Art der Aufzucht, eine erlesene Selektion und besondere Fütterung der Tiere stets gleichbleibende Qualität gewährleisten.

Tradition trifft Zukunft

Der Fleischhof Oberland

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Beste & gleichbleibende Qualität

Rindfleisch aus Südamerika

Mit allen La Goumera Produkten können wir wie bei einem erlesenen Cuvée durch die Art der Aufzucht, die erlesene Selektion und besondere Fütterung der Tiere eine gleichbleibende Qualität gewährleisten.

Freilandhaltung

Die Rinder wachsen auf endlosen Weiden auf und fressen nur frisches, saftiges Gras. Dabei profitieren die Tiere von der herausragenden Topographie und einem abwechslungsreichem Klima. Aufzucht, Mast & Schlachtung finden vor Ort in der argentinischen Pampa statt.

Geprüfte Qualität

Alle Produkte werden ausgehend vom Hafen in Buenos-Aires in die ganze Welt verschifft - nur 200 Kilometer von den Feldern & Ställen entfernt. Die lückenlose Qualitätskontrolle garantiert Lebendmittelsicherheit nach nationalen & internationalen Vorgaben.

Grain Fed

Die Tiere werden zusätzlich mindestens 100 Tage lang mit bestem Getreide gefüttert. Diese Spezialmischung aus Mais, Weizenkleie und Soja gibt den Tieren nach Monaten der Weidehaltung weiterhin die natürliche Energie, die sie für ihr Wachstum brauchen.